Где купить рыбу судак в Спб - Менеджмент

Где купить рыбу судак в Спб

Чтобы узнать стоимость и где купить свежемороженую рыбу судак в Спб следует изучить следующие факторы:

  • Виды судака;
  • Места продажи.

Варианты судака

В магазинах можно найти множество различных вариантов этого морепродукта. Рассмотрим наиболее популярные варианты:

  1. Обыкновенный. Его ловят в Балтийском, Черном, Азовском и Черном морях. Он очень крупный, со средним весом около 3 кг. Его тело покрыто черной чешуей. Продается за 850-920 рублей/кг.
  2. Волжский. Длина тушки может достигать 50 см, а максимальный вес – полутора килограммов. Чешуя серо-зеленая с яркими полосами. Питается мелкой рыбой. Он продается по цене 820-940 руб/кг.
  3. Канадский. Туша среднего размера. Максимальный вес – 4 кг. Кожа имеет серый оттенок с некоторыми зеленоватыми тонами. Допускаются небольшие пятна. Мясо часто готовят в кляре или соусе. Поставляется в магазины по цене 950-1060 рублей за 1 кг.
  4. Морской. Предпочитают Черное море. Отличается наличием поперечных полос. Нерест происходит в апреле и мае. Поэтому уже в летние месяцы эту рыбу можно встретить на рынке. Его можно найти в сетевых магазинах, он предлагается в упаковках, предварительно нарезанный. Этот вид подходит для сушки. Его можно купить за 780-820 рублей/кг.
  5. Желтый. Живут в Атлантическом океане. Некоторые из них весят до 7 кг. Его стоимость составляет 6 700 рублей за 7 кг тела на полке.

Где приобрести

Этот продукт предлагается в различных торговых точках. Стоит выделить те, которые больше всего нравятся людям:

  • Магазины. Продукт можно найти в крупных сетевых магазинах. Он поставляется в охлажденном виде или упакованным в виде филе. Можно найти и мясной фарш. Средний диапазон цен за 1 кг составляет 820-910 руб/кг.
  • Рынки. Здесь часто продаются продукты, выловленные рыбаками. Обычно доступна свежая версия. Полная тушка рыбы стоит дешевле, чем ее отдельные части. Торговцы предлагают эту рыбу по цене 880-950 рублей за 1 кг.
  • Оптовые магазины. Люди, которые хотят купить много похожих товаров, предпочитают покупать их здесь. Их цены за килограмм самые разумные. Если вы закажете ящик, то получите цену 450-520 рублей за килограмм.
  • Рыбные магазины. Рыба, продаваемая здесь, выращивается именно продавцами без использования каких-либо химикатов. В результате она является экологически чистой. За этот продукт вы заплатите 910-970 руб/кг.
  • Рестораны. Продукт появляется в меню различных заведений. Здесь представлены различные блюда, и вы можете выбрать вариант по своему вкусу. Порция этого блюда обойдется в 550-600 рублей.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector